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高速三級高剪切濃縮果汁乳化機(jī)

簡要描述:

高速三級高剪切濃縮果汁乳化機(jī)主要應(yīng)用于處理大量乳液和生成超細(xì)懸乳液。由于同時用三個工作頭(轉(zhuǎn) 子和定子)進(jìn)行處理,可獲得很窄的粒徑分布,獲得更小的液滴和顆粒,因而生成的混合液的穩(wěn)定性更好。分散頭容易更換,適合于各種不同的應(yīng)用。不同的機(jī)器都 有相同的轉(zhuǎn)速和剪切率,這樣便于規(guī)模擴(kuò)產(chǎn)。符合CIP和SIP的清潔標(biāo)準(zhǔn),因此特別適合用于食品、化工、制藥、生物、日化等多個行業(yè)領(lǐng)域。

更新時間:2015-12-11

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高速三級高剪切濃縮果汁乳化機(jī)

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營養(yǎng)濃縮果汁含有大量的膳食纖維

水果纖維素是植物細(xì)胞壁的主要構(gòu)成成份,它不是一種營養(yǎng)素,但在人體攝入后,它即吸水膨脹,吸附食物中的有害成份,刺激腸胃蠕動,幫助消化,加快體內(nèi)排泄,縮短有害物質(zhì)在體內(nèi)留置的時間,終達(dá)到預(yù)防腸胃疾病的目的,對于預(yù)防消化道癌癥有積極的意義。纖維素又被營養(yǎng)學(xué)家稱為繼蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、無機(jī)鹽、維生素和微量元素六大營養(yǎng)素之后的第七營養(yǎng)素。

     針對濃縮類果汁的難分散、難均質(zhì)乳化問題,shsina研發(fā)工程師開發(fā)出了一款CRS2000系列分散均質(zhì)乳化機(jī),此款乳化機(jī)在轉(zhuǎn)速上做了革命性的調(diào)整。shsina工程師通過改變皮帶輪結(jié)構(gòu)將設(shè)備轉(zhuǎn)速提到了14000rpm,是國內(nèi)的4-5倍。為了保障高轉(zhuǎn)速下設(shè)備壽命不受影響,shsina對伯格曼機(jī)械密封進(jìn)行改裝,使得機(jī)械密封能承受14000rpm的高轉(zhuǎn)速而在設(shè)備壽命上不受其影響,這又是一革命性的圖創(chuàng)新。定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu)采用了精密的高速三級定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu),定轉(zhuǎn)子間隙控制在0.2-0.3mm,主軸圓跳動0.01mm,確保了14000rpm高轉(zhuǎn)速下設(shè)備運(yùn)行正常。

高速三級高剪切濃縮果汁乳化機(jī)主要應(yīng)用于處理大量乳液和生成超細(xì)懸乳液。由于同時用三個工作頭(轉(zhuǎn) 子和定子)進(jìn)行處理,可獲得很窄的粒徑分布,獲得更小的液滴和顆粒,因而生成的混合液的穩(wěn)定性更好。分散頭容易更換,適合于各種不同的應(yīng)用。不同的機(jī)器都 有相同的轉(zhuǎn)速和剪切率,這樣便于規(guī)模擴(kuò)產(chǎn)。符合CIP和SIP的清潔標(biāo)準(zhǔn),因此特別適合用于食品、化工、制藥、生物、日化等多個行業(yè)領(lǐng)域。

具有高轉(zhuǎn)速、低能耗、低噪音、高壽命等優(yōu)勢,經(jīng)過shsina全體研發(fā)生產(chǎn)部員工的不懈努力,終于解決了乳化機(jī)的提速問題。市場上一般使用的乳化機(jī)由于定轉(zhuǎn)子精度以及機(jī)械密封的原因,轉(zhuǎn)速高只能達(dá)到2910轉(zhuǎn),而shsina研發(fā)的納米級乳化機(jī)將轉(zhuǎn)速提高到20000轉(zhuǎn),剪切力更強(qiáng),分散乳化效果更佳。

 

設(shè)備型號

型號 

 

標(biāo)準(zhǔn)流量

L/H

輸出轉(zhuǎn)速

Rpm

標(biāo)準(zhǔn)線速度

m/s

馬達(dá)功率

KW

進(jìn)口尺寸

出口尺寸

CRS2000/4

300-1,000

14,000

44

2.2

DN25

DN15

CRS2000/5

1,000-1,500

10,500

44

7.5

DN40

DN32

CRS2000/10

3,000

7,300

44

15

DN50

DN50

CRS2000/20

8,000

4,900

44

37

DN80

DN65

CRS2000/30

20,000

2,850

44

75

DN150

DN125

CRS2000/50

40,000

2,000

44

160

DN200

DN150

 

 

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