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多功能膠姆糖基礎(chǔ)劑均質(zhì)機(jī)

簡(jiǎn)要描述:

【多功能膠姆糖基礎(chǔ)劑均質(zhì)機(jī)的簡(jiǎn)介】
高的轉(zhuǎn)速和剪切率對(duì)于獲得超細(xì)微懸浮液是Z重要的。根據(jù)一些行業(yè)的特殊要求,上海新浪在CR2000的基礎(chǔ)上又開發(fā)出MP系列。其剪切速率可以超過10000rpm,轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到40m/s。在該速度范圍內(nèi),由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機(jī)可以使粒徑范圍小到納米級(jí)。剪切力更強(qiáng),乳液的粒徑分布就更窄。

更新時(shí)間:2015-10-12

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多功能膠姆糖基礎(chǔ)劑均質(zhì)機(jī)

多功能膠姆糖基礎(chǔ)劑均質(zhì)機(jī),膠姆糖基礎(chǔ)劑高剪切均質(zhì)機(jī),德國(guó)均質(zhì)機(jī)

膠姆糖基礎(chǔ)劑是賦予膠姆糖起泡、增塑、耐咀嚼等作用的物質(zhì)。一般以高分子膠狀物質(zhì)如天然橡膠、合成橡膠等為主,加上軟化劑、填充劑、抗氧化劑增塑劑等組成。 
  膠姆糖(香口膠、泡泡糖)是由膠基、糖、香精等制成,膠基占膠姆糖的20%~30%。 
  膠姆糖基礎(chǔ)劑 
  是賦予膠姆糖(香口膠、泡泡糖)起泡、增塑、耐咀嚼等作用的物質(zhì)。 
  專家點(diǎn)評(píng):該類物質(zhì)只是食品的一種載體,不直接攝入人體。而且,該類物質(zhì)的添加遵循一定比例,否則無法制成膠姆糖。因此,膠姆糖基礎(chǔ)劑的應(yīng)用,一般不會(huì)出現(xiàn)問題。

多功能膠姆糖基礎(chǔ)劑均質(zhì)機(jī)的簡(jiǎn)介】

高的轉(zhuǎn)速和剪切率對(duì)于獲得超細(xì)微懸浮液是重要的。根據(jù)一些行業(yè)的特殊要求,上海新浪在CR2000的基礎(chǔ)上又開發(fā)出MP系列。其剪切速率可以超過10000rpm,轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到40m/s。在該速度范圍內(nèi),由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機(jī)可以使粒徑范圍小到納米級(jí)。剪切力更強(qiáng),乳液的粒徑分布就更窄。
            
多功能膠姆糖基礎(chǔ)劑均質(zhì)機(jī)系列設(shè)備型號(hào)表】

 

型號(hào)

Mp10

MP20

MP50

MP100

MP200

MP500

MP1000

MP100

MP4000

混合容器

13

32

65

130

260

650

1.350

2.600

5.200

可使用容積

10

25

50

100

200

500

1.000

2.000

4.000

容器中的工作壓力

-1to2.5

-1to2.5

-1to2.5

-1to2.5

-1to2.5

-1to2.5

-1to2.5

-1to2.5

-1to2.5

容器中的高溫度

150

150

150

150

150

150

150

150

150

螺旋攪拌器

 

 

 

 

 

 

 

 

 

功率(V)

0.18

0.37

0.55

0.75

1.1

1.5

3

4

7.5

攪拌速度(min/L)

120

70

55

44

36

27

21

17

14

均質(zhì)機(jī)型號(hào)

2000/4

2000/4

2000/4

2000/4

2000/4

2000/4

2000/4

2000/4

2000/4

大處理量(L/H)

1.000

1.000

1.000

2.500

2.500

2.500

8.000

8.000

20.000

設(shè)備高度

1.650

1.380

1.550

1.800

2.150

2.790

3.370

4.100

5.100

 

本設(shè)備是上海新浪推出的多功能真空乳化機(jī),在小型機(jī)器的基礎(chǔ)上考慮,得出結(jié)論,小型乳化機(jī),適合小量的生產(chǎn),mp系列的多功能真空乳化機(jī),可以更大成都的解決小型乳化機(jī)不能滿足大量生產(chǎn)客戶的需求。

 


膠姆糖基礎(chǔ)劑均質(zhì)機(jī)系列產(chǎn)品與傳統(tǒng)的設(shè)備對(duì)比】

    傳統(tǒng)設(shè)備需要8小時(shí)的分散過程,MP設(shè)備1小時(shí)就可以完成,更加高效、節(jié)能。

    傳統(tǒng)設(shè)備的攪拌轉(zhuǎn)速每分鐘幾十轉(zhuǎn),帶有分散功能的每分鐘轉(zhuǎn)速也在1500轉(zhuǎn)之內(nèi),而MP系列每分鐘轉(zhuǎn)速可達(dá)到5000-6000轉(zhuǎn),更加快速。超高的線速度產(chǎn)生的剪切力,使物料瞬間細(xì)化分散,從而獲得更高品質(zhì)的產(chǎn)品。

                                         
MP系列與同類設(shè)備的對(duì)比】

1    發(fā)熱問題。同類設(shè)備在加工過程中,高粘物料進(jìn)入腔體后,因背壓力大而輸送效果差,導(dǎo)致物料在設(shè)備腔體中停留時(shí)間過長(zhǎng)而導(dǎo)致嚴(yán)重發(fā)熱。RCS2000系列設(shè)備在確保效果的基礎(chǔ)上,減小了背壓阻力,提高了輸送能力,減少了停留時(shí)間,降低了物料發(fā)熱的狀況。

2   多層多向剪切分散。同類設(shè)備定、轉(zhuǎn)子等部件結(jié)構(gòu)單一,多級(jí)多層的結(jié)構(gòu)只是單純的重復(fù)性加工,相同的齒槽結(jié)構(gòu)易發(fā)生物料未經(jīng)分散便通過工作腔的短路現(xiàn)象。MP系列定、轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu)采用多層多向剪切的概念,裝配式結(jié)構(gòu)使物料得到不同方向的剪切分散,杜絕短路現(xiàn)象,超細(xì)分散更加*。
    

 

 

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